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Back to work! Was ziehe ich nur an? Personal Shopping mit Bianca von Stilfrage

Ende meiner Elternzeit Nach sechs Jahren Elternzeit heißt es für mich: back to work. Ich bin aufgeregt und dünnhäutig. Vorfreudig und ängstlich. Ich hätte es gut zu Hause aushalten können. Das Mama-sein hätte mir noch ein paar Jahre genügt und … Weiterlesen

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Mein liebstes Silvester-Partyspiel (Freebie)

Ihr Lieben, ich hoffe der Sekt steht kalt, die Sternchenwerfer sind funkelbereit und die Playlist wartet in den Startlöchern. Kommt gut rein, in das neue Jahr 2019. Wir feiern dieses Jahr zu Hause und das erste Mal wohl mit wachen … Weiterlesen

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Kategorie: Geheimrezept! Weltbestes Kürbischutney

Kürbischutney- Wir machen es uns in meiner Küche gemütlich Wir machen es uns in meiner neuen (endlich!) Küche gemütlich und kochen gemeinsam das weltbeste süß-feurige Kürbischutney. Bei einer Flasche Wein, herzhaftem Käse und frischem Brot mit einer knusprigen Rinde und dem … Weiterlesen

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Die verdiente Auszeit – Kreta Urlaubstipps

Endlich eine Pause vom Alltag! Raus aus dem Haus, der Stadt, dem Land. Die Pause hatten wir uns alle Fünf verdient. Abgesehen von uns arbeitenden Erwachsenen brauchen die Kinder auch mal eine Auszeit von Kindergarten, Schulalltag oder Ferienbetreuung. Wir haben … Weiterlesen

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Was ich zur Grillparty mitbringe? Urlaubsfeeling! Petersilie meets Zitrone & knuspriges Grillbrot

Salat zum Grillen, einfach und lecker Was ich zum Grillen mitbringe? Sommersalat!

Es gibt einen neuen Lieblingssalat im Hause Kopfkonzert: Petersilie meets Zitrone, Tomate, Bulgur und etwas Minze. Am Anfang war ich doch skeptisch, weil Petersilie und ich nicht wirklich gut befreundet sind. Aber die großartige Kombination hat meine Geschmacksnerven tanzen lassen. Der Salat schmeckt durch die Zitrone und Minze wunderbar frisch, geht relativ fix (ok, die Petersilie braucht etwas mehr Aufmerksamkeit, denn sie muss schön klein geschnitten werden, damit die Konsistenz stimmt) und macht sich herrlich auf jedem Grillbuffet. Entdeckt habe ich den Petersiliensalat (in arabischen Ländern ist er als Taboulè bekannt) bei meiner Freundin Sandra, die eine fantastische Köchin ist und immer mit Knallerrezepten um die Ecke kommt. Und weil ich so begeistert war, haben wir uns getroffen und einen Vormittag geschnitten (ich sage nur Zwiebel – siehe Video), gezupft, gegessen, gefilmt und dadurch ist dieses Rezeptvideo für euch entstanden: Weiterlesen →